Quando l’improvvisa voglia di dolce ti prende, ma sei troppo stanco/a per metterti a spignattare in cucina… puoi preparare una ciambella senza glutine al limone nel frullatore. Non dovrai sporcare nulla se non il boccale del tuo frullatore e poi la teglia in cui cuocerai la ciambella! Soffice e profumatissima, potrai decorarla con fettine di […]
Risultati della ricerca per: ciambella
Ciambella velocissima all’arancia frullata senza glutine
Instagram e Pinterest sono di sicuro i miei social preferiti. Non so dirvi se mi piace di più il primo o il secondo, perché li utilizzo in modo completamente diverso. Entrambi però sono per me una fonte inesauribile di ispirazione. Certo a volte mi capita di guardare delle foto, così belle, che mi rimangono inpresse […]
Ciambella con gocce di cioccolato
La Ciambella con gocce di cioccolato, potrebbe sembrare una ricetta semplice e facile da fare, se non fosse che per farla bisogna capire come fare a non fare affondare le gocce di cioccolato nell’impasto. Alzi la mano il tortaiolo che non ha mai maledetto le gocce depositatesi sulla base della torta! Leggi di qua, leggi […]
CIAMBELLA AL PHILADELPHIA NATURALMENTE SENZA GLUTINE
Le torte semplici, quelle ideali per la merenda e soprattutto per la colazione sono in assoluto i dolci che faccio più spesso. Ne provo sempre di diverse ma con un comune denominatore rapidità di esecuzione e pochi ingredienti. Avevo visto questa torta per caso sul blog di Francesca ed ho provato a rifarla. È ottima, veloce […]
Ciambella senza glutine allo yogurt, morbidissima.
Non siamo capaci di coalizzarci! Non facciamo squadra! Non siamo capaci di fare gruppo! Spesso si sente dire questo su noi donne. A volte è vero, altre no, e la colpa indovinate un pò di chi è? Forse nostra. Forse dovremmo smetterla di iscrivere le nostre bimbe a danza, a nuoto ed anche a musica e […]
Ciambellone bigusto senza bilancia senza glutine e senza lattosio
Da quando utilizzo la bilancia digitale, mi trovo davvero bene, perché riesco a pesare anche quantità minime di prodotto ed è davvero molto precisa. Mi capita spesso però di non avere le pile di ricambio e di trovarmi quindi sprovvista di questo fondamentale alleato delle mie ricette. Per fortuna che esistono delle preparazioni che si […]
Torta al Philadelphia senza glutine
Pochi semplici ingredienti, per realizzare una torta semplice e buona. La prima volta che ho fatto questa ricetta era il 2014, più o meno è rimasta la stessa ma ho diminuito la farina e non aggiungo più il latte. La torta al Philadelphia senza glutine ci piace perché l’impasto rimane umido, è soffice, e serve […]
Graffe napoletane senza glutine
Quando cerchiamo di replicare le ricette della tradizione, partiamo alla ricerca della ricetta originale. Dopo averla trovata è fondamentale lavorarci su e capire come trasformarla (nel modo più facile possibile) in versione senza glutine. Questo spesso significa fare alcune ricerche e tentare di ottenere una ricetta buona e bella (perchè anche l’occhio del celiaco vuole […]
Torta senza glutine al cacao nel frullatore
Preparare una torta e sporcare solo il boccale del frullatore si può? Cerrrto che si!!! ? Grazie alla nostra celebre pigrizia, abbiamo contribuito alla diffusione (in versione gluten-free) di fantastiche ricette che si cucinano quasi da sole… Ricordate il pane senza impasto? E la torta frullata all’arancia? Se le avete provate e vi sono piaciute, […]