Ogni volta che preparo i brownies è sempre festa! A casa nostra piacciono tanto e vengono apprezzati in ogni versione con cui mi sono cimentata. 😋 In effetti si tratta di dolcetti facili e golosi, che si declinano in tante versioni: a questo link trovate tutte le varianti che abbiamo realizzato, a cui potete dare […]
Risultati della ricerca per: senza cottura
Rotolo al cacao e cocco senza glutine e senza cottura
In questa settimana dalle temperature altissime, ho desiderato preparare un dolce più volte… però non avevo il coraggio di accendere il forno! 🥵 Ho cercato tra le nostre vecchie ricette un dolce facile e goloso, ed ho ritrovato un delizioso rotolo al cacao e cocco senza glutine e senza cottura. L’ho riprovato ed è venuto […]
Crostatine senza cottura ai cereali croccanti
Solo a casa mia viene richiesto un dolcetto dopo pranzo e dopo cena, tutti i giorni oppure accade anche a voi?😁 Un dolcetto, un gelato, un pezzettino di cioccolata: insomma dopo ogni pasto i miei piccoli pac-man vogliono una coccola golosa! E allora visto che in questi giorni fa caldo e c’è poca voglia […]
Crostata salata senza glutine, senza cottura
Già pronti per affrontare queste vacanze di Pasqua? Io non ancora! ? Ho ancora tante attività in sospeso e al pensiero che per 6 giorni i miei tre terremoti saranno a casa per le vacanze scolastiche, già mi sento stanca. Non abbiamo ancora nemmeno pensato dove trascorrere Pasqua e Pasquetta, ma le previsioni del tempo annunciano […]
Sbriciolata senza glutine al cioccolato, senza cottura
Quanto caldo ha fatto la scorsa settimana da voi? Qui a Bari era incredibile… La temperatura non scendeva mai sotto i 40°, nemmeno durante la notte. Nell’occasione a casa mi hanno proibito di non accendere il forno. Io però proprio non posso stare a casa senza accenderlo. Qualche giorno avevo tentato, con grande soddisfazione, di […]
Crostata cocco e limone senza cottura
Era da un pò che mio marito mi dava il tormento: “Me lo prepari un dolce fresco? Tipo cheesecake senza cottura?”. E’ andato avanti così per oltre una settimana, mentre le temperature si aggiravano sui 36-38° gradi qui a Bari e nel mio cucinino non si poteva neanche entrare! ☺ Allora ho cercato su Pinterest, […]
CROSTATINE SENZA GLUTINE E SENZA COTTURA
Ho comprato il fornetto versilia qualche mese fa. Avevo letto e visto in tanti blog l’utilizzo versatilissimo di questa “pentola d’altri tempi” che avrebbe potuto farmi accendere meno il forno. Per ora l’ho provato 3 volte per iniziare, con la ricetta del ciambellone basico. Che ve lo dico a fare? Ho buttato tutto. Complessivamente […]
CROSTATINE VARIEGATE SENZA GLUTINE E SENZA COTTURA
Per questo weekend un dolce veloce, senza glutine, senza cottura. L’ideale per non strapazzarsi anche se avete ospiti, ma per offrire una delizia. Le crostatine variegate senza glutine si possono preparare in anticipo di due o tre giorni e restare in frigo fino al momento di servirle. Che posso dirvi di più? Da provare assolutamente… […]
Gnocco fritto senza glutine
Lo gnocco fritto nasce in Emilia, soprattutto tra Modena, Reggio Emilia e Bologna, in quelle campagne dove non si buttava via niente e con pochi ingredienti si doveva sfamare tutta la famiglia. Un tempo non si chiamava nemmeno “gnocco”: era solo pasta fritta, fatta con farina, acqua e strutto, perché il lievito era un lusso […]
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