La focaccia è uno dei nostri cavalli di battaglia (potete trovare qui le nostre versioni preferite), irresistibile per la sua versatilità e per la sua consistenza. Oggi vi proponiamo una variante ancor più golosa: la focaccia senza glutine alle patate croccanti. Immaginate di affondare i denti in una focaccia calda e profumata, dove la sofficità […]
Risultati della ricerca per: focaccia
Focaccia rossa senza glutine
Una ricetta semplice e gustosa che vi permetterà di preparare una deliziosa focaccia rossa senza glutine, sottile e croccante, da gustare in qualsiasi momento della giornata. Siete pronti per impastare? Focaccia rossa senza glutine INGREDIENTI (per una teglia rettangolare 35x25cm) 250 ml acqua tiepida 4 g lievito di birra disidratato 250 g mix senza […]
Focaccia barese senza glutine (con patate nell’impasto)
Croccante fuori e sofficissima all’interno, profumata, appetitosa… È la Focaccia barese senza glutine (con patate nell’impasto)! Se scrivete “focaccia” nel campo di ricerca del blog, ne trovate almeno 20 versioni , una più appetitosa dell’altra. Che aspettate a mettere le mani in pasta? Da portare in spiaggia o al pranzo di Ferragosto è l’ideale!!! Elena […]
Bastoncini di focaccia senza glutine
Quante versioni esistono di focaccia? E com’è possibile che siano tutte così buone?😋 Per l’aperitivo organizzato questa sera con alcuni amici ho deciso di preparare dei bastoncini di focaccia senza glutine irresistibili, aromatizzati al pomodoro e origano e perfetti come finger food, da accompagnare ad una buona birra senza glutine o ad un calice di […]
Focaccia senza glutine con patate cipolle e olive
A Bari, la focaccia si mangia a tutte le ore: • A colazione è perfetta, e vi dirò che il suo profumo, batte quello del caffè e se mai, foste di fronte all’arduo dilemma tra una colazione dolce o salata, credo che anche i più fervidi di voi cederebbero alla seconda. • A merenda è […]
Focaccia rossa croccante, senza glutine
Anche voi, come noi, avete sempre voglia di focaccia? E allora fatevi tentare da questa ricetta facile e golosa per la Focaccia rossa croccante, senza glutine. Sul nostro blog ci sono già moltissime ricette di focaccia senza glutine, ma questa, croccantissima e sottile, meritava un nuovo post!!! Pronti a mettere le mani in pasta? Senza […]
Focaccia alberello farcita senza glutine
Focaccia alberello farcita senza glutine e golosissima per due amanti della focaccia come noi, è la soluzione perfetta per buffet, aperitivi e riunioni con gli amici! La forma ad alberello con pomodorini e olive a decorarlo, dona subito un abito a tema per la focaccia, ma a renderla ancora più appetitosa è la farcitura aggiunta […]
Corso senza glutine PIZZA E FOCACCIA 23 OTTOBRE
Cosa si impara al “CORSO PIZZA E FOCACCIA SENZA GLUTINE”? Si impara a realizzare la pizza, ma anche la focaccia ed i panzerotti! Durante il nostro workshop “Corso: Pizza e focaccia” ti aiuteremo a scoprire alcune tecniche per realizzare degli impasti facili da gestire e lavorare e capire i diversi utilizzi. Prepareremo assieme: la pizza […]
Pan focaccia senza glutine
Quando facciamo i corsi ed abbiamo la possibilità di incontrarvi, è sempre bellissimo! Certo ci sono tante cose da organizzare e preparare, ma lo scambio che abbiamo, è sempre pieno di entusiasmo. Nell’ultimo corso organizzato con Schär, i vincitori del concorso, hanno provato a realizzare piatti dolci e salati con una sola farina: il Mix […]
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