Alle volte bisogna sacrificarsi. Se il caldo aumenta, certe cose è meglio non tenerle in dispensa. Quindi il cioccolato deve essere eliminato. Al più presto. Il bidone della spazzatura non fa al caso nostro! Giammai! Mi toccherà trasformarmi in bidone umano per assolvere a questo compito. Se non ci risentiamo a breve, può essere che […]
Risultati della ricerca per: cioccolato
Bignè al cioccolato senza glutine
Grazie mamma per avermi coccolato nella tua pancia e stretto tra le tue braccia, grazie per esserci stata sempre anche quando molta strada ci divideva, per aver accettato le mie scelte anche quando non le condividevi, per avermi lasciato andare anche quando avresti voluto stringermi a te e non lasciarmi più. Grazie per esserci stata […]
CROSTATA SENZA GLUTINE CIOCCOLATO E MANDORLE
Questa Pasqua ha lasciato una lunga scia di cioccolata. Tre bimbi, regali cioccolatosi dai nonni e dagli zii e abbiamo totalizzato 12 uova e 3 coniglietti al cioccolato bianco + uno fondente per me. L’esperimento di riciclo con questa crostata è perfettamente riuscito… Cioccolato e frolla con mandorle, buono!!! CROSTATA SENZA GLUTINE CIOCCOLATO E MANDORLE […]
Sfogliatine rapide al cioccolato
E se non siete riusciti a fare le chiacchiere, i bomboloni, le castagnole o qualsiasi altra delizia di Carnevale, non temete… una ricetta veloce e golosa per tutti c’è sempre! Io ho sempre una sfoglia in freezer. In realtà anche più di una. Purtroppo non è sempre facile reperirla senza glutine, quindi preferisco ordinarne un […]
COOKIES AL CIOCCOLATO SENZA GLUTINE
Allora? Come procedono le vacanze? Qui, si mangia, si assaggia, si assapora praticamente SEMPRE!!! E si copiano ricette. Quelle delle nonna: originali della tradizione, quelle della zia: ereditate e modificate al servizio dei gusti di tutto il parentado, quelle della mamma: le migliori, perché racchiudono il sapore dei ricordi. Se poi si è a tavola tutti […]
Budino al cioccolato senza glutine
A volte serve poco, ma non ce ne rendiamo conto. Eppure basterebbe guardare i nostri bambini per capire ciò che conta e ciò che è superfluo. Loro lo sanno ed anche noi lo sapevamo… ma lo abbiamo dimenticato! e quindi eccomi qui a fare il cambio armadio, a tirar fuori cose che non metto da anni […]
Diamantini di cioccolato riso e caffè
Un’amica compie 40 anni e sono stata incaricata di andare a comprarle un regalo. L’idea era quella di una bella borsa estiva, in tessuto, un classico moderno una sorta di it-bag. Dopo un rapido giro in centro, ho individuato il negozio adatto. La commessa è stata molto gentile, mi ha mostrato vari modelli, di vari […]
FROLLINI SENZA GLUTINE CON GOCCE DI CIOCCOLATO
Il robot da cucina ha dato forfait. Sarà perchè l’ho usato per preparare alcuni impasti troppo duri per le sue capacità? non sò….(ma sospetto che sia così-e me lo dice ogni giorno anche ipercritico!!!) Ho deciso di comprare una impastatrice-planetaria basica. Per prendere confidenza con l’argomento. Ieri ho aperto il manuale delle istruzioni per […]
CUCCHIAINI DI CIOCCOLATO PER UN CAFFE’ GOLOSO
Certe volte basta davvero poco per rendere speciale un momento quotidiano. Qualche anno fa, durante una passeggiata dedita allo shopping con la mia mamma, avevamo trovato degli splendidi cucchiaini di cioccolato. Erano così belli che dovevano essere nostri, nonostante il prezzo fosse equiparabile a quello di un set di cucchiaini in argento. Ci sono durati […]
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