PUGLIA: BARI
La città di Bari è una delle città d’Italia più “gluten-free” che ci sia. Dite che sono di parte? ☺☺ Sono sicura che se verrete a visitarla non resterete delusi dalle sue strade, dalle sue piazze, dai suoi monumenti e dal cibo che potrete assaggiare. Bari è sorta in epoca romana, ha affrontato numerose dominazioni che hanno lasciato tracce visibili sul tessuto urbano...
CALABRIA: COSTA IONICA
Non molti giorni fa Elena ed Eleonora mi hanno proposto di scrivere un articolo sul gluten-free in Calabria, non sono una giornalista ma anche io devo trovare la giusta ispirazione ☺ e mi sembra che questa foto dica tutto! Io abito a Montepaone Lido, un paesino della provincia di Catanzaro situato nel Golfo di Squillace, sulla costa ionica della Calabria
PUGLIA: SALENTO
Quest’anno il Salento è la meta preferita dagli italiani per le vacanze e la mia settimana di soggiorno a Porto Cesareo ne è stata la prova: pienone degno della prima metà di Agosto, pur essendo solo nella prima metà di Luglio! Il fascino del Salento ci ha colpito di nuovo
TRENTINO ALTO ADIGE: TRENTO
Trento è di sicuro una città capace di stupire per la molteplicità di proposte turistiche, culturali ed eno gastronomiche offerte. Di epoca Romana, la città conserva ancora numerosi elementi archeologici dell’epoca, come è possibile vedere nei sotterranei di Piazza Cesare Battisti o nella Basilica. Sede nel 1545 del Concilio della Controriforma, Trento è stata una città capace di reinventarsi nella storia.
EMILIA ROMAGNA: BOLOGNA
Non ho capito quanto fosse bella Bologna finché non ho smesso di viverci. Forse per questo ci sono tornata ad abitare per un po’. Bologna non è famosa per essere una città a misura di celiaci, e in effetti non offre molto. Di ristoranti certificati AIC in centro ce n’è solo uno.
GRECIA: ATENE
Parthenone - Acropoli di Atene, Grecia
Siamo abituati ad avere un’immagine di Atene, molto legata alla sua storia. Di sicuro una delle immagini che ci viene in mente della città è l’Acropoli con il maestoso Partenone. Ma appena si giunge in città si viene colpiti e probabilmente anche disorientati dal fatto che è soprattutto una grande metropoli.
