Siete amanti dei social?
Non fate niente senza pubblicarlo sul vostro profilo Facebook, Twitter, Instagram?
Usate anche Steller e Periscope ed il vostro canale You tube pullula dei vostri video?
Non andate al ristorante se prima non avete guardato le recensioni on Line?
Bene, sappiate che c’è un nuovo social in grado di recensire anche voi,
Si, voi persone fisiche! Si chiama Peeple, curiosi?
basterà il vostro numero di telefono per catalogarvi come simpatici, antipatici, intelligenti, sprovveduti, interessanti, ecc
Certo ci sarà un moderatore che modererà secondo il suo metro di giudizio
E voi (anzi noi) a cui corre un piccolo brivido sulla schiena!
Mi sa che io per questa volta passo!
Capisco recensire un ristorante o un hotel in base all’esperienza vissuta ed in proporzione a costi ed aspettative, ma recensire le persone proprio non mi va.
Ma siamo davvero così occupati, da non poter dedicare cinque minuti, o anche un pomeriggio, a conoscere qualcuno per poter poi farci una nostra opinione?
Mi sa che per ora la curiosità non avrà la meglio, in futuro chissà….
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BROWNIES SENZA GLUTINE
INGREDIENTI:
150 gr di burro
250 gr di zucchero
75 gr di cacao amaro in polvere *
un pizzico di sale
1 baccello di vaniglia
2 uova fredde
60 gr di farina senza glutine (per me Nutrifree)
PREPARAZIONE:
Fondete il burro a bagno maria aggiungendo lo zucchero, il cacao ed l pizzico di sale.
Mescolate di tanto in tanto.
Si formerà un composto liscio ed omogeneo.
Lasciate intiepidire.
Nel frattempo incidete il baccello di vaniglia in senso longitudinale e con la lama liscia di un coltello prelevatene i semini ed aggiungeteli al composto.
Incorporate un uovo e mescolate fino a che non sia completamente assorbito.
Aggiungete il secondo uovo e ripetere l’operazione.
Unire la farina setacciata e mescolare bene.
Versare il composto in una teglia foderata con carta forno e infornate per 20-25 minuti in forno statico già caldo a 180°.
Facendo la prova stecchino fate attenzione perché non dovrà fuoriuscire completamente asciutto ma con qualche briciola ancora attaccata.
Eleonora
Questi voglio farli assolutamente!!!
..questa è nuova O_o non posso credere che qualcuno abbia ideato questo..cmq io le persone preferisco valutarle con i miei parametri..
Golosissimi questi brownies..il modo migliore x iniziare la settimana con il buonumore!
passo anche io mi sa, ma non prima di averti fregato il vassoio di porzioni goduriose! baciotti cara