La mia settimana di vacanza di questa estate 2025 è trascorsa a Creta con marito e figli muovendoci, tra Chania e Heraklion e percorrendo circa 1000 km in 7 giorni.
Creta è bellissima ma è anche il posto dove, la valigia del celiaco vi salva la vacanza!
Inutile, girarci intorno, una buona scorta di snack, merende, pane senza glutine è indispensabile per non correre il rischio di restare digiuni durante le vostre escursioni.
E ora passo a raccontarvi il nostro tragitto da Chania ad Heraklion, passando per Rethymno e Matala (e le bellissime spiagge di Stavros, Balos, Elafonissi oltre alla visita a Cnosso) !
Chania è stata la base per quattro giorni: una città portuale con un centro storico ben conservato, caratterizzato da architettura veneziana e ottomana. Il porto vecchio con il faro e le stradine lastricate del centro creano un’atmosfera molto suggestiva. Da non perdere il localino sul porto che prepara il Souvlaki Gyros #glutenfree😋, lo vedete qui sotto in foto:
Da Chania abbiamo visitato alcune delle spiagge più famose della costa occidentale. Abbiamo aperto in bellezza: Stavros e la Zorba beach ci hanno conquistato subito con i colori dell’acqua e del panorama! 
Secondo giorno visita a Balos, una laguna accessibile in barca o con una combinazione di strada sterrata lunga 10 km circa e una impegnativa discesa sotto il sole di circa un’ora. L’acqua è di un azzurro intenso e la spiaggia è circondata da scogliere calcaree bianche. La vista dall’alto prima di scendere alla spiaggia è spettacolare. 
Terzo giorno a Falasarna si trova sulla costa ovest ed è nota per i suoi tramonti. La spiaggia è ampia con sabbia dorata e il mare ha fondali che degradano dolcemente. È un ottimo posto per rilassarsi e fare il bagno, stavolta abbiamo optato per un pranzo sano, goloso e naturalmente senza glutine: yogurt greco e frutta fresca!
Quarto giorno ad Elafonissi, probabilmente la spiaggia più fotografata di Creta. La sabbia ha sfumature rosate dovute alla presenza di frammenti di conchiglie. C’è un isolotto raggiungibile a piedi quando la marea è bassa, attraversando acque poco profonde.
Pranzo al sacco e cena in taverna, da Stomio, sulla strada del ritorno. La taverna ha una gestione familiare e ci ha servito un’insalata greca, una enorme costata di maiale e patatine fritte. Ci hanno detto che friggevano solo quelle nell’olio… e io e la mia piccola celiaca di siamo fidate.
Durante il trasferimento da Chania ad Heraklion, ci siamo fermati per una visita a Rethymno, una cittadina costiera a circa un’ora di distanza da entrambe. Il centro storico è ben conservato e con tantissimi negozietti di souvenir. Il porto con i suoi ristoranti e la fortezza che domina la città meritano una visita. In un baretto tra i vicoli (Marra Cafe & Snacks) ci siamo fermati ad assaggiare questi enormi i Pancake senza glutine! 
Quinto giorno ad Heraklion con visita al sito archeologico di Cnosso, il più importante palazzo minoico dell’isola. Gli scavi mostrano resti di una civiltà di 4000 anni fa, con affreschi restaurati, ma soprattutto ricostruzioni che aiutano a immaginare la vita dell’epoca. Devo dirvi la verità, non sono rimasta troppo soddisfatta: troppe ricostruzioni e integrazioni posticce per i miei gusti da architetto… avrei preferito immaginare guardando dei ruderi ben conservati, piuttosto che guardare le ricostruzioni spregiudicate degli archeologi che hanno curato il secolo scorso il restauro del sito.
Siamo andati a cena ad Heraklion alla taverna Amalia’s Kitchen, che ha a menù tantissime opzioni glutenfree e che ci ha servito un piatto abbondantissime con souvlaki, patatine, tzaziki e una porzione di insalata greca… una completa immersione nei piatti tipici della cucina greca che non vedevamo l’ora di gustare in sicurezza!
L’ultima tappa del nostro viaggio è stata Matala, sulla costa sud. Questa spiaggia è famosa per le grotte naturali scavate nella roccia che negli anni ’60 e ’70 ospitavano comunità hippie. Oggi è una località turistica tranquilla con una bella spiaggia di sabbia e diversi taverne tradizionali. Nulla da mangiare senza glutine a disposizione. Pranzo con panino fatto a casa e cena con due pacchetti di crackers!
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