Impossibile resistere a questa crostata senza glutine alla Nutella. É finita in un attimo e tutti avrebbero voluto averne un pezzettino anche per la colazione del giorno successivo. Guscio friabile e farcia ultra golosa, soprattutto se anche voi ci aggiungerete un pò di nocciole in superficie.
Indispensabile per la buona riuscita di questa crostata è la cottura in bianco del guscio e farcirla quando è ormai fredda. Con questi piccoli accorgimenti otterrete una crostata deliziosa.
La frolla utilizzata è molto profumata perché tra gli ingredienti ci sono anche le nocciole (io ho deciso di usare quelle con la pellicina). ed è naturalmente priva di glutine.
Ora tocca a voi, sorprendere i golosi di casa con questa semplice ma ricca ricetta!
Crostata senza glutine alla Nutella
INGREDIENTI
180g farina di riso*
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
PREPARAZIONE

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