Che giornata!
Anzi che settimana!
Mi piacerebbe essere una delle brave mamme organizzate: merenda, cartella, cambio pipì e popò, bavaglino, fazzolettini (io li compro lo giuro, ma quando servono non ce li ho MAI!)…
A voi, le cose le dicono e ve le ricordate? Come facciate per me è un mistero.
Vivo da giorni nell’angoscia del primo giorno di scuola del mio piccolo Scalatore.
No! Non è perché sta diventando grande!
No! Neanche perché mi fa tenerezza: lui è come sempre bello, pronto e convinto!
Cari amici miei il mio incubo più grande sta ritornando: LA CARTELLA!
Io lo ammetto, non c’è stato giorno di scuola in cui io sia stata certa di avere con me tutto quello che mi serviva (infatti mi mancava sempre qualcosa)!
Ora però è anche peggio!
Si presuppone che IO sia grande, matura, precisa ed attenta!
Insomma la cartella devo preparargliela io o per lo meno devo aiutarlo, ma a me chi mi aiuta?!
Non ridete, queste sono problematiche serie che certa gente non può capire perché è precisa e ordinata di suo.
E poi si sà certe cose dell’infanzia e dell’adolescenza ti segnano per tutta la vita!
Quindi che dire, questa benedetta cartella l’ho aperta e richiusa mille volte, ho controllato l’astuccio, i quaderni, la merenda, il cambio, le scarpe!
L’angoscia però è rimasta.
Di tutto l’incontro insegnanti-genitori, sapete qual’è l’unica cosa che mi ricordo:
“leggete il quaderno delle comunicazioni e controllate che l’astuccio sia in ordine OGNI GIORNO!”
Io mi sono sentita mancare, ed ho solo pensato: l’incubo è cominciato.
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VELLUTATA DI ZUCCA E PATATE
Vista la pioggia, l’abbassamento repentino della temperatura e l’incontro ravvicinato al supermercato con una fantastica zucca, eccovi questa vellutata semplice semplice con tutti i profumi dell’autunno.
VELLUTATA DI ZUCCA
INGREDIENTI:
per 4 persone
1/2 zucca (valutate a seconda della grandezza)
4 patate
1 porro
formaggio cremoso o yogurt*
Parmigiano
olio Extra Vergine di Oliva
Sale
Pepe
Rosmarino.
PREPARAZIONE:
Per realizzare la vellutata di zucca e patate, in un tegame scaldate un filo d’olio e soffriggete il porro tagliato finemente.
Aggiungete le patate e la zucca a pezzi, mescolate ed aggiungete 1 litro d’acqua.
Coprite e lasciate cuocere lentamente a fuoco basso per 1/2 ora.
Controllate la cottura, se i pezzi di zucca e patate si sfaldano, togliete dal fuoco e passate tutto con il mini pimer.
Aggiungete due cucchiai di formaggio cremoso ed abbondante parmigiano reggiano grattugiato.
Servite caldo con una spolverata di pepe e del rosmarino.
Accompagnate questo piatto con del pane tostato o con piccoli crostini.
Ely dice
Oh se posso capirti Alice: non so se esiste una persona più scombinata, persa e sbadata di me. Vedo che tanti riescono ad essere organizzati, puntuali, sempre responsabili e attenti.. e io riesco sempre a fare disastri. 🙂 Credo però che te la cavi egregiamente: così come sei, con le tue ansie e preoccupazioni. Sono quelle che fanno sì che la cartella di tuo figlio sarà sempre pronta e in ordine.. magari anche col suo piccolo aiuto 😉 Deliziosa questa vellutata! 🙂 Un bacio grosso!
ElePaneAmore dice
Grazie Ely. Speriamo sia davvero così, certo sarà dura!
Un bacione. Alice
eli dice
Di solito i genitori sbadati hanno figli attentissimi.
E anche se nella cartella mancherà qualcosa, non preoccuparti, le maestre hanno scorte di matite, gomme forbici ecc…
Vedrai che andrà tutto benissimo!
Grazie per essere passata a trovarmi 😉
ElePaneAmore dice
Grazie Eli,speriamo che il mio piccolino diventi più bravo della sua mamma!
Alla prossima.
Ennio dice
Ottima vellutata! 😀 Squisita!
ElePaneAmore dice
grazie Ennio!
Tina/Dulcis in fundo dice
fidati di me che anche quelli super precisi si dimenticano qualcosa,va bene cosi,se ti rilassi vedrai che la paura sparisce pian pianino,non e paura la tua ma semplicemente amore di mamma…sei tenerissima,buona giornata,un bacio al tuo bimbo ^_^
ElePaneAmore dice
Sarà, magari devo solo prendere il ritmo giusto…speriamo!
Buona giornata anche a te!
Giovanna dice
delicatissima complimenti un blog carinissimo ti seguiro'
ElePaneAmore dice
Grazie Giovanna!
Michela dice
ahahahahahaha, Aliceeeeee!!! che bello leggerti, che bello leggere di una mamma che non è perfetta….sei bella così! 🙂
ma che noia quelle che sanno organizzare tutto, che non dimenticano mai niente, che sono sempre perfettine…no??
Tanti baci e complimenti per questa splendida vellutata!!!
ElePaneAmore dice
Grazie Michela! Ma che bello ritrovarsi tra amiche!
BACI, BACi!!!
Dani dice
Una cara amica ha scoperto da poco di essere celiaca. Mi sono ripromessa di invitarla a mangiare da me ancore più spesso e di prepararle dei piatti che non le facciano rimpiargere il passato! D'ora in poi seguirò con attenzione il tuo blog per trovare ricette e suggerimenti ^_^
Un abbraccio
ElePaneAmore dice
Speriamo di essere all'altezza allora!!!
Ciao
Sonia dice
è vero Alice, anche qui si è abbassata di 6 gradi in 4 ore! e infatti ho guardato con acquolina in bocca questo bel piatto autunnale :-)) sono meglio le mamme imperfette ma simpatiche ed affettuose che quelle perfettissime ;-)) quindi tranquilla :-)) buona serata :-X
ElePaneAmore dice
Grazie per l'incoraggiamento, allora…speriamo bene!
Buona serata anche a te!
emanuela dice
le vellutate ispirano raffinatezza! Complimenti
emanuela dice
ps: in bocca a lupo al tuo piccolo
ElePaneAmore dice
Grazie Emanuela!
Laura Carraro dice
Ciao, anche da me è arrivato il freddo e la pioggia…niente di meglio che questa deliziosa vellutata!!!
In bocca al lupo al tuo piccolino e auguri alla sua mamma ansiosa……che troverà sempre chi con simpatia le porgerà i fazzoletti di carta che non trova mai!!!
Baci
ElePaneAmore dice
Qui ricomincia pian piano a scaldarsi, speriamo in un graduale avvicinamento all'inverno. Non è che abbia molto voglia di freddo, sinceramente! Grazie per gli auguri!
Ciao
Zonzo Lando dice
Ahahahah povera! Dai dai non ti angosciare 🙂 E vedrai che i tuoi bimbi sapranno anche loro pian piano organizzarsi da soli. Buonissima questa vellutata, è tra le mie preferite! Un bacione
isaporidelmediterraneo dice
Una vellutata di zucca eccezionale, guardando gli ingredienti e' una vellutata piena di vitamine.
a presto
sandra dice
La vellutata mi attira molto ma ancora non sono entrata nell'ottica delle minestre calde…. aspetto ancora un po'… poco poco. In quando alla cartella e alle cose che ci si dimenticano, non te la prendere poi tanto, se manca qualcosa non sarà mica la fine del mondo! A me manca sempre qualcosa, io dimentico sempre tutto… faccio la lista della spesa e la dimentico a casa!
E se nella cartella oggi non c'è una matita… pace e bene!!!