Quando a casa ci sono i bimbi ogni giorno è un pò speciale. I motivi sono i più svariati qualcuno più piacevole di altri (vedi lavare e pulire non stop) però vedere il loro entusiasmo, le loro trovate ingegnose ascoltare i loro discorsi assennati è un’esperienza unica che ti fa venire voglia di fermare il […]
RICETTA BASE: FROLLA DI MANDORLE NATURALMENTE SENZA GLUTINE
Ogni volta che prepariamo Frolla di mandorle naturalmente senza glutine e la offriamo senza dire che è senza glutine, nessuno lo sospetta e anzi, molto spesso ci chiedono la ricetta. Come se non bastasse, è una ricetta facile da fare e con farine naturalmente prive di glutine. Se la provate ve ne innamorerete e di sicuro […]
TARTELLETTE SENZA GLUTINE, LIMONE RIBES E MENTA
Ciao 2014! Ti salutiamo con 116 post di ricette e consigli, una pagina Facebook, un profilo Twitter, una bacheca Pinterest e un nuovissimo profilo Instagram. Noi ci vediamo nel 2015 con nuove ed entusiasmanti avventure glutenfree… Vi aspettiamo!Tartellette senza glutine limone e ribes INGREDIENTI (per 12 tartellette o una crostata da 21-22 cm) […]
VICTORIA SPONGE MUFFIN SENZA GLUTINE
Mi sarebbe piaciuto un bianco Natale, ma qui a Bari di neve non se ne parla. Anzi, un cappottino leggero e via. Il clima mite calza a pennello con l’arrivo di Eleonora. Shopping, centro benessere, chiacchiere. Questo è quello che vorremmo fare. Giri forsennati per gli ultimi regali, figli da domare, telefonate. Questo è quello […]
Biscottini di frolla senza glutine al latte condensato
Ieri due recite in contemporanea. Io ad una (quella dei gemelli), ipercritico-marito all’altra (babyballerina). Ancora un’ora prima del debutto mamme in fibrillazione mandavano messaggi su nastrini per i capelli da comprare, su costumi di scena persi, sulla opportunità di portare un panettone a scuola. Discorsi assurdi, richieste improbabili e soprattutto irrealizzabili quasi al momento del […]