Il Plumcake di verdure salato, senza glutine è a tutti gli effetti, una ricetta svuota frigo. A casa mia si prepara di solito, prima di ogni vacanza, gita o semplicemente prima del week end. Ovviamente la ricetta varia di volta in volta a seconda di ciò che trovo in frigo, ma il risultato finale è […]
Risultati della ricerca per: senza lattosio
Plumcake alle mele senza glutine senza lattosio soli albumi
Il Plumcake alle mele senza glutine senza lattosio soli albumi è una ricetta super golosa per riciclare gli albumi in eccesso e realizzare un dolce leggero da consumare a colazione o a merenda. Avevo parecchi albumi da smaltire, dopo la festa di compleanno organizzata per mio marito. Per l’occasione ho realizzato una torta di sfoglia farcita […]
Torta 12 cucchiai senza glutine e senza lattosio
Ho trovato in rete la ricetta della torta 12 cucchiai ed io ho pensato di trasformarla nella Torta 12 cucchiai senza glutine e senza lattosio ! Il perchè di tanto entusiasmo? Non c’é bisogno di pesare gli ingredienti… evvivaaaa! Non potevo lasciarmi sfuggire questo dolce e ho deciso di provarlo subito, cercando di ottenere un […]
Popizze, le frittelle baresi senza glutine e senza lattosio
Mai assaggiate le popizze? Sono delle frittelle salate di impasto per pizza, servite calde calde, e sono annoverate tra i numerosi prodotti street food che offre la Puglia. Ci sono delle signore che le preparano per strada a Bari Vecchia ogni sera, in enormi pentoloni colmi di olio bollente, servendole in cartocci assieme alle celebri […]
Chiacchiere al cioccolato, senza glutine e senza lattosio
Alle chiacchiere senza glutine non si può rinunciare a Carnevale! Mia figlia, ha iniziato a chiedermele già dal 7 gennaio… Ho fatto qualche esperimento e alla fine ho prodotto una deliziosa variante al cioccolato, ma se volete la classica (sempre senza glutine e senza lattosio) potete guardare qui. I bimbi hanno gradito, anche se mi […]
Torta soffice alla zucca senza glutine e senza lattosio
Avete mai provato la torta soffice alla zucca senza glutine e senza lattosio… per giunta? Protagonista assoluta del mio week end, la zucca mi ha deliziato in preparazioni dolci e salate. Infatti dalla più classica vellutata di zucca preparata a casa, viste le temperature a dir poco primaverili che questo novembre ci sta regalando, ci siamo […]
Camille senza glutine e senza lattosio
La domenica piovosa mi ha costretta a casa insieme ad i primi malanni di stagione che puntualmente, all’inizio della scuola sono arrivati a colpire i piccoli della famiglia: 2 giorni di scuola = 1 virus intestinale! Spero sia solo sfiga perché se la media dovesse protrarsi nel tempo sarebbe davvero da incubo. Comunque non tutti […]
RICETTA BASE: PASTA MATTA SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
La PASTA MATTA SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO è utilizzata in diverse preparazioni. È ideale per realizzare pizze rustiche farcite a piacere. Di seguito trovate la nostra versione della Pasta Matta Senza Glutine e Senza Lattosio. • RICETTA BASE: PASTA MATTA SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO INGREDIENTI: 200 gr Farina senza glutine 50 gr di […]
SCARCELLA BARESE SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
Oggi mi sono dedicata al dolce di Pasqua e Pasquetta preparando il dolce tipico della tradizione barese: la “scarcella”. Trattasi di una sorta di biscottone con un uovo sodo sopra e tanti confettini colorati… Questa è la mia versione sglutinata ispirata alla ricetta di mia suocera, barese doc. Non avendo trovato confettini piccoli colorati e […]
- « Pagina precedente
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- …
- 14
- Pagina successiva »