Il tempo ha deciso di scombinare tutti gli eventi programmati nello scorso weekend. Venerdì pomeriggio è stata annullata la recita di fine anno dei miei gemelli-monelli. Dal mattino si è alternato tempo brutto, bruttissimo, piovoso, schiarite, ri-nuvole e vento fastidioso. Per domenica avevamo programmato un pranzo con gli amici all’aria aperta. Io ho preparato per […]
SEMIFREDDO ALLE FRAGOLE NATURALMENTE SENZA GLUTINE
Trovare in rete delle ricette super golose e già completamente prive di glutine è davvero bello. Si possono rifare al volo, senza accorgimenti particolari (se non la selezione delle materie prime) e proporre a tutti voi in tranquillità. Questa ricetta l’ho trovata nel bellissimo blog di Simona: Tavolaertegusto. Se non lo conoscete, andate a sbirciare […]
TORTA SENZA GLUTINE FRAGOLE E CIOCCOLATO
Ieri sera sono andata a prendere un aperitivo. Cosa c’è di strano? Nulla… se non che erano almeno 5 anni che non lo facevo 🙂 Un’amica ha festeggiato i suoi 40 anni in un locale bellissimo sul lungomare di Bari, e ha invitato amici single e maritati, con figli e senza creando un’atmosfera distesa […]
Crostata alla marmellata senza glutine
Non è un gran periodo in cucina. Ve lo dico. La voglia di cucinare scarseggia a favore di pomeriggi al parco a chiacchierare con le mamme degli amichetti dei miei bimbi, a parlare di vacanze che faremo e soprattutto di quelle che non faremo, dei compiti e delle attività dove incastrare i nostri bimbi, della […]
Cavatelli senza glutine con grano saraceno ai pomodorini confit
Da oggi in libreria, Il gusto della terra, un libro corale, a cui abbiamo partecipato con grande entusiasmo, insieme a tante bravissime blogger. Citiamo testualmente la bravissima Cristina Panizzuti nel suo racconto di cosa è il libro: “Il progetto de “Il gusto della Terra” nasce quindi dal principio fondamentale della condivisione e tutte le blogger […]