La PASTA MATTA SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO è utilizzata in diverse preparazioni. È ideale per realizzare pizze rustiche farcite a piacere. Di seguito trovate la nostra versione della Pasta Matta Senza Glutine e Senza Lattosio. • RICETTA BASE: PASTA MATTA SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO INGREDIENTI: 200 gr Farina senza glutine 50 gr di […]
Crostata al mou senza glutine
Finalmente sono arrivate le belle giornate e le temperature si sono decisamente alzate. Peccato che io debba starmene segregata in casa a causa dell’ennesima tonsillite del mio piccolo. Ho pensato di approfittarne per preparare qualcosa di buono, anche perché (non so se capita anche a voi), quando sono a casa mangio di continuo. Sgranocchiare diventa […]
Bon bon al cocco senza glutine
Fare la mamma è un lavoro impegnativo. Non retribuito ma full time. No ferie, no pausa, non stop. Ad esempio come quando pensi di andare a visitare una rievocazione medioevale ad Altamura, a 40km da casa, e i tuoi 3 figli hanno tutti il mal d’auto. Doti strategiche di problem solving e viaggio tutto il […]
Crackers senza glutine homemade
Ieri pomeriggio sono stata ad una visita medica in centro a Bari. Per invogliare baby-ballerina a venire con me (non potevo lasciare tutte e tre le belvette dalla nonna!) le ho promesso che avremmo fatto un giro per negozi. Ad un tratto, ci siamo trovate davanti ad Accessorize e la bimba mi ha chiesto di […]
Treccia brioches senza glutine
Il mio piccolo, è andato in passeggiata, con tutti i suoi amichetti dell’asilo. Sono stati invitati a casa di una compagna di sezione perché nel suo grande giardino c’è uno spazio dedicato agli animali da cortile e da pochi giorni sono nati dei pulcini. La serata è trascorsa tra racconti, chiacchiere e mille risate, perché il […]