Questa Crostata alle fragole senza glutine e senza lattosio oltre ad essere buonissima è anche più leggera della classica crostata, perché è fatta senza burro. La frolla è più soffice di quella tradizionale ed in questo modo è perfetta da servire come dessert, perché è perfetta da mangiare con la forchettina da dolce. Forse vi […]
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Crostata morbida senza glutine con crema e fragole
Se anche voi amate i dolci alla frutta, la crostata morbida senza glutine con crema e fragole è il dolce che vi piacerà da impazzire. Vi servirà lo stampo furbo da crostata (teglia da 26 centimetri di diametro) e la nostra ricetta! Lo stampo furbo è uno stampo da crostata con lo “scalino” cioè un […]
Rotolo alle fragole senza glutine
Avete mai preparato il Rotolo alle fragole senza glutine ? Ogni volta che vedo sui social, che sia farcito con la frutta o con la nutella, mi viene voglia di farlo. Nella mia mente però, sembra una cosa difficile da fare. Ed invece non è così! E lo so bene, visto che ho già fatto […]
GHIACCIOLI ALLE FRAGOLE E LIMONE
Vi avevo avvertito sulla produzione di ghiaccioli e vi dirò che non ho ancora smesso. La convalescenza è finita ma la golosità no! Il mio piccolo li gradisce molto e visto che l’estate è arrivata è il momento giusto per prepararli e consumarli. Quindi eccomi qui a proporvi un’altra variante di ghiaccioli! Buonissimi e freschissimi. […]
PLUMCAKE SENZA GLUTINE ALLE FRAGOLE
Ormai potremo godere ancora per poco tempo delle fragole. Ultimamente la loro presenza sui banchi del fruttivendolo è molto più lunga rispetto a quando ero bambina. E devo essere sincera, non so se la cosa poi mi piace. Sapere che puoi mangiare qualcosa solo in un certo periodo, ti fa attendere con impazienza quel momento […]
SEMIFREDDO ALLE FRAGOLE NATURALMENTE SENZA GLUTINE
Trovare in rete delle ricette super golose e già completamente prive di glutine è davvero bello. Si possono rifare al volo, senza accorgimenti particolari (se non la selezione delle materie prime) e proporre a tutti voi in tranquillità. Questa ricetta l’ho trovata nel bellissimo blog di Simona: Tavolaertegusto. Se non lo conoscete, andate a sbirciare […]
TORTA SENZA GLUTINE FRAGOLE E CIOCCOLATO
Ieri sera sono andata a prendere un aperitivo. Cosa c’è di strano? Nulla… se non che erano almeno 5 anni che non lo facevo 🙂 Un’amica ha festeggiato i suoi 40 anni in un locale bellissimo sul lungomare di Bari, e ha invitato amici single e maritati, con figli e senza creando un’atmosfera distesa […]
CROSTATA ALLE FRAGOLE NATURALMENTE GLUTENFREE
Mio figlio rifiuta categoricamente di abbandonare il pannetto. Le ho tentate di tutte. Un pallone per lusingarlo al primo tentativo riuscito. Un gioco alla playstation con ben 12 pupazzetti interattivi, regalati uno alla volta per spingerlo al grande passo. Niente, in questi ultimi 15 giorni saremo riusciti al massimo 3 volte in tutto. Sembra che […]
DOLCE DI RISO, FRAGOLE E LAMPONI PER UNLAMPONELCUORE
Con questa iniziativa, i food blogger che aderiscono a “unlamponelcuore” intendono far conoscere il progetto “lamponi di pace” della Cooperativa Agricola Insieme (http://coop-insieme.com/),nata nel giugno del 2003 per favorire il ritorno a casa delle donne di Bratunac, dopo la deportazione successiva al massacro di Srebrenica, nel quale le truppe di Radko Mladic uccisero tutti i […]